Alle Rezepte

Blumenkohl-Couscous | Sahara-Sauce | Nusscrunch | Granatapfelkerne | Gewürz-Korallenchip

Pfannkuchenroulade mit Gemüse-Farce-Ziegenkäse-Füllung | Kräuterschaum | Pfeffercracker

Bärlauch-Hummus | Halloumi-Würfel | Paprika-Salsa | Bärlauch-Öl

Thymian-Grießklößchen | Tomaten-Paprika-Tatar | Mandel-Ziegenkäseschaum | Curry-Korallenchip

Kloß mit Rote-Bete-Jam-Füllung | glasierte Möhrchen | Kellerbier-Espagnole | Kräuterbrösel

Ricotta-Bällchen | Ziegenkäse-Quinoa mit Tomaten&Jalapeño | karamell. Lauchringe | Thymiancracker

Strudel mit Paprika-Salsa-Füllung | Topinambur-Rauchpaprika-Püree | Chipotle-Öl | Topinamburchips

Bärlauch-Tagliatelle | Tomaten-Bärlauch-Pesto | Ofentomaten | Mozarella im Mandelmantel

Rosenkohlkrokettenbällchen im Walnussmantel | Birnen-Chili-Chutney | Gorgonzola-Mayo

Bergkäsesuppe | Schnittlauch-Haselnuss-Pesto | karamell. Lauchringe | Käsekroketten mit Pumpernickel

Süßkartoffelknödel | Feldsalat | pochierte Birnenspalten | Joghurt-Blutorangen-Dressing | Croutons

Ziegenkäsenocken im Mandelmantel | getrüffeltes Rote-Bete-Carpaccio pochierter Apfel | Rucola-Pesto

Mochi-Eis mit Avocado-Passionsfruchteis-Füllung und einem Überzug aus weißer Schokolade und Pistazie

Rote-Bete-Ravioli&Walnuss-Auberginen-Ricotta-Füllung | Tomaten-Auberginen-Pesto | Auberginenwürfel

Blumenkohlbulette | Chili-Kartoffel-Püree | Marsala-Butter-Sauce | Röstzwiebeln

Wolkenei | Spinatpancake | Kartoffel-Trüffel-Dip | Sherry-Kräuterseitlinge

Gratinierter Ahornsirup-Ziegenkäse | Tomaten-Steckrüben-Risotto | kara. Steckrübe | Petersilienpesto

Rucola-Tagliatelle | ofengeröstete Kirschtomaten | Mandel-Ricotta-Creme | Mandelcrunch

Grünes Ofengemüse | Feta im Kürbiskern-Petersilienmantel | Avocado-Brombeer-Couscous

Sellerieschnitzel | Sesampanade | Safran-Schaum | Lauch-Käse-Püree | Parmesanchip