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Garnelen-Avocado-Ceviche | Paprika-Mango-Salsa

Gefüllte Tomate mit Tatar vom Räucherlachs Av|ocado-Belugalinsen-Salat | Wasabi-Grapefruit-Creme

Zucchiniröllchen | Erbsen-Minz-Taboule | Garnelen | Kräuter-Butter-Schaum

Rucola-Tomaten-Knödel | Tomaten-Cheese-Salsa | Balsamico-Schäumchen

Filoteigkörbchen | Salbei-Ziegenkäse-Füllung | Garnelen-Spieß | Limetten-Kräuter-Schäumchen

Kartoffel-Trüffel-Nocken mit Mandelkruste | Salbei-Beurre-blanc | gerösteten Mandel-Crunch

Filo-Teigröllchen | Avocado-Möhrentatar-Füllung | Ingwer-Zitronen-Schaum

Sellerie-Pommes | Apfel-Senf-Dip | Walnuss-Crunch

Pulled-Ente-Wrap mit Kaktusfeige, Rotkohl, Kräuter-Dip und Gebrannte-Mandelcrunch

Lachsforellen-Pancakes | Wolken-Ei | Meerrettich-Dill-Creme

Zwiebelkuchen-Muffin mit Thymian-Topping, Röstzwiebel und Speckchip

Süßer Flammkuchen mit Spekulatius-Schmand, Bratapfel, Salz-Karamell und Walnuss-Spekulatius-Crunch

Süßkartoffeltaler | Kürbis-Pflaumen-Espresso-Chutney

Gurken-Röllchen mit Erbsen-Minz-Füllung | Romanesco-Quinoa-Taboulé | geröstete Mandelstifte

Kürbis-Crème brûlée | pochierter Zimt-Apfel | karamellisierte Nüsse | Ahornsirup

Halloumi-Pommes | Paprika-Dip | gerösteter Kichererbsensalat

Hackbällchen mit Avocado-Füllung | Kräuter-Couscous-Salat | Feta-Dip

Mini-Cheesecake | Haselnuss-Espressosauce | Haselnuss-Crunch

Fenchelschiffchen mit Hack-Bergkäse-Füllung | Tomaten-Relish | karamellisierten Fenchelsamen

Gefüllte Tomate mit Couscous und Hüttenkäse an Tomaten-Auberginen-Salsa