📢🍂🍂Hello Autumn ➡️Tee trinken ➡️Kerzenschein ➡️bunte Blätter ➡️Kürbis bis er zum Hals raushängt ➡️in Pfützen springen ➡️gute Bücher lesen
Probier´s:
> 1 Butternutkürbis längs aufschneiden, inneres aushöhlen und kleinschneiden
> Kürbishülle mit Salz, Pfeffer, Pumpkin Pie Spice von @justspices und Olivenöl bestreuen und bei 180Grad für 30min in den Ofen
> 1 Zwiebel schälen und hacken
> 1 Chili waschen und kleinschneiden
> 1 EL Butter in Topf erhitzen > Zwiebel und Kürbis anschwitzen
> 300g Risotto Reis und 1 EL Tomatenmark hinzugeben > 2-3min mit rösten
> Chili dazu
> 200ml Weißwein > einkochen lassen
> 1l Gemüsefond > einkochen lassen
> mit Salz, Pfeffer und Pumpkin Pie Spice von @justspices würzen
> 100g Butter und 100g geriebenen Parmesan unterrühren
> Ziegenkäserolle in Scheiben schneiden > mit Bunsenbrenner gratinieren
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