📢Hier kommt eine volle Ladung Farbe für dein Leben 🥗🥗Hast du auch mal keine Lust zu kochen? Dann mach dir nen Salat❗
Anleitung:
> Ofen auf 200° O-/U
> 1/2 Fenchel und 1/2 Porree waschen, putzen und grob schneiden
> 2 rote Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden
> mit 2 EL auf einem Blech mit Backpapier auslegen >> salzen und pfeffern
> 20-25min in den Ofen
> 30g Lieblingsnüsse in einer Pfanne anrösten
> 1 Limette abreiben und auspressen
> Saft und Abrieb der Limette mit 1 EL Öl, Mark einer Vanilleschote und etwas Paprikapulver vermischen
> 1 Grapefruit, 1 Orange, 2 Kiwi und 1 Zitrone schälen >> Grapefruits und Kiwis in Filets schneiden, Zitrone würfeln, Orange in Scheiben schneiden
> 100g Feldsalat waschen
> 1 Möhre schälen und in Scheiben schneiden
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